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11.19.2013

Receitas e Dieta, perdendo cada vez mais meus quilinhos!

Super atrasado com meus posts de dietas e receitas, aqui vão minhas ultimas compras e dicas. a foto acima estou no ultimo dia de Dj América na inauguração da Clamarroca, dia 8, peso 66,4Kg, falta pouco pra bater minha meta dos 65Kg, mas acho que vou conseguir perder até mais!
Chegando a fase de festas e chocotone, confesso que me matei comendo chocotone no fds, chegando a segunda-feira fecho a boca novamente, só que estou mais focada nessa semana, retirei ainda mais o carboidrato, apenas comendo a batata doce a a aveia e estou muito satisfeita, apesar da dor de cabeça. Algumas das minhas pacientes andaram desanimando, fiquei muito triste, já no primeiro mês...e eu cada vez mais perdendo peso, isso se chama determinação, não sou que que vou emagrece-las, mas sim a força de vontade de cada uma, chega de jacar no fds meninas!!! Ah e me perdoem pelo sumiço no nosso grupo Supernutri Express do whatsapp pacientes, estou voltando ok!

Dica: comprei essas coisnhas no catalogo da Avon, livro de receitas de suco, olha o precinho, compre meninas!!! Livro da dieta dukan e essas forminhas de picolé, onde vocês podem abusar da criatividade e inventar receitas para o verão!!!
 Compras: Ovos(para comer as claras, rs), Grego light, bolacha nesfit individual, ideal para a bolsa, couve ja picada (para preparar o suco detox), maionese light, batata doce, frutas, abacaxi, mamão, pêssego e banana e  salada do Sucos Paulista, que compro e levo pra casa para o jantar e almoço do dia seguinte.
 Sorvete Kibon light, uma bola tem 62 Kcal, comi no fds, e ainda coloco frutas e aveia pra ficar mais saudável!

 Esse cookies , pct com 1 unidade tem 68 kcal, vale como um lanche da manha e da tarde com mais alguma fruta, mas é para comer apenas 1, ok!
 Café da manha do fds saudável? Nesfit+ all bran+ mamão e leite desnatado
Almoço do dia 14.11, hamburguer fite a salada do Sucos Paulista com alface, rucula, manga abacaxi, cenoura e beterraba ralada, tomate seco, maravilhosaaa!!!
Viciada em gelatina diet, comi muito no fds do feriado, mata muito a vontade de doces, fiz de varios sabores e quando bater a fominha, pode comer 2 potinhos tranquilamente.

 Comprinhas: chá verde (Polaco Supermercado), clight de abacaxi com gengibre em pó que usei para fazer meu suco detox desta semana com couve e chá verde. Mas recomendo usar o abacaxi ou a casca do abacaxi coado!
Pra minha paciente Ingrid, que não gosta de alimento integral, olha a bisnaguinha integral!
 Aíii como é bom se pesar e ver a balança com números cada vez menores, e comprar roupas cada vez menores também, esse vestido de couro serviu em mim como uma luva, mas quando vi ele na vitrine logo pensei....não vai servir, mas entrou e ficou lindo...por isso desanimar jamais!!!

10.24.2013

Resultados e receitas!

Coisa bonita de se ver, são os resultados, isso sim anima qualquer uma que pensa em desanimar, ou então fala, eunão consigo...como assim não consegue?!Conseguem sim mulherada e o nome disso é força de vontade, olhem a minha transição, de pouco em pouco vou conseguir, foram - 8kg em 3 meses e ainda faltam 2 quilos pra minha meta final. Mas isso é a longo prazo, não adianta querer perder 10 Kg no primeiro mês que no segundo mês você ganhará 5 kg, então dieta e exercícios juntos garantem resultados!!! As pessoas me perguntam, "ai que dieta você fez?", ou então "quero sua dieta" mas gentemmm hello, é você e não eu que vai ajudar. uma frase que me ajudou muito e me deu o "start' foi: 
PARA VOCE CONQUISTAR O QUE NUNCA TEVE, VOCÊ DEVE FAZER ALGO QUE NUNCA FEZ"
Moral da historia; pra eu ter um corpo bacana que eu nunca tive, vou ter que fazer algo que eu nunca fiz, que é dieta, disciplina e exercícios JUNTOS!!!Vamos às dicas, esse post vai pra todos os meus pacientes  queridos, são elas, Andressa, Bruna, Bruna Neves, Josi, Miriele, Carol e o Guto !

DICAS
 Suco detox: cubinhos de couve, bati no liquidificador couve com agua e coloquei nas formas degelo, assim fica mais facil quando eu for preparar o suco.
Para o suco use abacaxi, maça com casca e hortelã, tomo de 2 a 3 copos ao dia e uso uma maçã inteira e 2 fatias de abacaxi.
 Para pacientes que não aceitam leite, esse iogurte da Danubio é sem lactose, ok Andressa! confesso que ele é bem sem gosto e azedo, tem que bater com morango e adoçante!
 Esses novos iogurtes Grego Zero da Vigor pra mim são divinos, o de morango então muito melhor, e tem apenas 49 Kcal, vale a pena ter vários na geladeira e comer no lanche da tarde, da manhã, pré-treino e ate na ceia, o problema é o preço, R$2,20 cada com muito pouco produto!
 Docinho facil de fazer é o chocolate maromba fake, opessoal faz com whey protein, mas anotem a receita:
1 colher de sopa de leite desnatado, adicione leite em pó desnatado e essência de baunilha até formar uma pasta, coloque em forminhas firmes, depois faça a pastinha de chocolate preto, 1 c.sopa de leite desnatado e adicione cacau em pó sem açúcar e achocolatado diet até formar outra pastinha, coloque por cima da pastinha branca e freezer até endurecer, eu prefiro usar o achocolatado diet que é menos amargo! Depois de 24 horas de freezer ele vira uma sobremesa ótima pra atacar quando der vontade de doces.
 Ontem jantei essa delicia, omelete de 2 claras com recheio de tomate, peito de peru e mussarela! Ficou divino e zero carbo!
 Meus últimos almoços, para as pacientes podem comer no almoço e jantar, e sem a batata doce para as que eu não liberei carboidrato após as 18 h.
Foto 1: tomate, batata doce e filé defrango grelhado, temperei o frango com mostarda, shoyo, açafrão e pimenta do reino, ficou deuso, molhadinho e super temperado, sem aquela aparencia de frango branco e seco! e meu suco detox que levo na garrafinha no meu trabalho!
Foto 2: almoço no restaurante, levei a batata doce e pedi salada com frango  grelhado, não sai da dieta porque comi fora de casa!
Foto 3: salada de cenoura com cebola e tomate, hamburguer fit  com aveia e fibra de soja e batata doce! No jantar retirem o arroz ou a batata!

9.19.2013

Receitinhas da minha dieta e resultados

Gentem, esses foram os resultados do mês de agosto, foram menos 5 Kg, foi rápido e bem visível, já em setembro andei jacando, mas total foco na academia, percebi que minhas roupas estão bem mais largas e já mandei ajustar inúmeras delas, na balança até agora foram 6 Kg eliminados (porque se eu perco, eu posso achar), na balança a diferença é pouca, mas nas roupas e no meu corpo, percebo que estou mais firme e mais magra, todo mundo percebeu, e isso é ótimooo!!! Ah e ontem comecei pilates com a fisio Thaís Mendes @thaismendes4 (instagram) e quase morri de dor, a musculatura sofre, mas achei ótimo!
Vamos as receitinhas! Esse post é dedicado às pessoas que estão vendo meu blog, se inspirando na minha dieta , fazendo as receitas e indo até pra zumba perder uns quilinhos, beijo pra Nayara, Mel, Hadassa, 
Carol Desidera e Marcinha Lemos!
Lanchinhos

 Chá Termogênico:
- Gengibre
- Sachê de chá mate
- 1 limão expremido
- adoçante
Dica: Rale bastante gengibre, adicione 2 litros de agua quente, reserve metade para chá, e a outra metade para bater essa agua de gengibre como suco, com maçã, hortelã, couve, limão melancia e tome 01 litro ao dia, sua pele e intestino agradecem!

 Aqui a receita é de suco desintoxicante e termogênico com panqueca de claras doce.
Suco:
- 1 maçã
- 1 copo de soda limonada zero
- gengibre a gosto
- 1 limão expremido
- adoçante se quiser
Panqueca doce de claras/ vale fazer salgada também, tire o adoçante e adicione sal com recheios diversos como atum light, queijo branco, tomate, peito de peru, carne moída, etc.
- 2 claras
- 1 c.sopa de farinha de aveia
- 1 c.sopa de fibra de soja
- 1 c.sopa de adoçante para forno e fogão
Bater tudo, colocar na frigideira como se fosse uma panqueca e depois adicionei uma geleia caseira que fiz com morango e adoçante, mas pode usar banana  ou geleia diet.
 Comprei pela proteína, mas é calorico, vale como lanche da manha ou da tarde: são 137 Kcal por 180 gramas e 7,2 gramas de proteínas e 19 gramas de carbo, primeiro e único que comprei, é saboroso, mas bem calorico!

Grego com morango, esse é deuso, calórico também, mas quando dá vontade de comer doce, ele ajuda muito, como as vezes como sobremesa, quando todo mundo tá comendo choco e sorvete eu to no meu trabalho vivendo de iogurte!
Almoço e jantar
 Strogonof fit: Já dei receita aqui no blog
- patinho em iscas
- 2 c.sopa de requeijão light
- 1 c.sopa de farelo de aveia
- 2c.sopa de fibra de soja (0 carbo)
- 1 copo de leite desnatado
sal, shoyo a gosto
Servidos com arroz integral e cenoura ralada
 Marmita sem graça: frango grelhado e batata doce
Molho de tomate caseiro que virou sopa cremosa e deliciosa! Eu prefiro fazer o molho, porque o industrializado é rico em sódio que aumenta a retenção de líquidos.
 Essa foi uma receita de molho de tomate que até virou uma sopa depois:
- 1 cenoura ralada
- 3 tomates maduros
- 1/2 cebola
- 1 c.sopa de óleo
Refoguei bem tudo e depois bati no liquidificador, voltei ao fogo e adicionei 1 c.sopa de fibra de soja e parecia que eu estava comendo papinha de bebe, ficou D-I-V-I-N-O !!! Comi na receita abaixo como base pra pizza fake abaixo, mas comi no outro dia como sopa com iscas de frango, super light, a sopa não tem nem 100 calorias!
 Pizza fake: assei 1 fatias de pão integral com a base do molho acima, mais queijo minas light ralado e pimenta biquinho e 10 minutinhos de forno!
Almocinho de hoje (19.09) Frango grelhado e brócolis com couve-flor cozidos e só! Sem segredo pra receitas né! Mas fico muitoooo satisfeita, e vale pra jantar também porque não tem carbo ;)

8.30.2013

Dieta parte III Receitas doces


Olá gentem, lá se foi um mês de dieta e foram 5 Kg nesse mês com academia e dieta, mas nesse período tive dias de crise na academia, uma fraqueza, vontade de comer doces e pra driblar isso eu segui algumas receitas do instagram da @glaudukan, sem carbo e usando farelo de aveia e fibra de soja! 
Acima meu cartão e avisando que em setembro atenderei em uma clinica aqui em Itapeva, o verão ta chegando, melhor correr atrás do preju!!!
RECEITA DA MASSA DO BOLINHO GLAU DUKAN @glaudukan
- 3 claras
-2 c.sopa de leite em pós desnatado
- 1,5 c.sopa de adoçante em pó forno e fogão
- essencia de baunilha
-2 c.sopa de aveia (farinha ou farelo)
-1 c.sopa de cacau em pó sem açúcar
Observação: usei amendoas e  leite em pó desnatado pra decorar, deixar 2 minutos no microondas e pronto!
Almoço de domingo: batata doce, peito de frango no forno com cebolas e muita salada.
OVERNIGHT: pra quem não conhece esse é o hit do momento entre as queridinhas fitness, são camadas de cereais, frutas e iogurte, que são montados e deixados na geladeira pro consumo no dia seguinte no café da manha ou no pré-treino, fiz alguns be,m simples e umedeci com leite desnatado, ficou muito molhadinho e gostoso, não dá pra explicar, mas é uma delícia e muito equilibrado, mas tente não escolher cereais calóricos como a granola e prefira iogurte zero ou light.
Receita
- camada de all bran
-camada de aveia em flocos finos
- camada de banana
- camada de mamão
- camada de iogurte desnatado com adoçante
e repete as camadas novamente, tampar e deixar na geladeira para o dia seguinte.
OMELETE DOCE COM CACAU 
-2 claras
- 1 c.sopa de cacau em pó sem açúcar
-1 c.sopa de leite em pó desnatado
- 1 c.sopa de aveia (farelo ou farinha)
1c.sobremesa de adoçante forno e fogão
Receio: banana , mas pode usar morango, manga, geleia diet de frutas
OMELETE SALGADA COM ATUM, QUEIJO BRANCO E TOMATE
- 2 Claras
- 1 c.sopa de aveia (farinha ou farelo)
- 1 pitada de sal
- c.sopa de fibra de soja (que tem muita proteína e zero carboidrato)
Recheio: variar com brócolis, queijo, peito de peru, frango desfiado, requeijão light.

8.23.2013

Diário da dieta

Olá pessoas, para quem está me acompanhando no instagram estou firme na minha dieta, indo na academia, não diariamente porque minha filha não deixa rs, mas mesmo nos finais de semana não faço day off, me controlo super, mas me permito fazer uma refeição lixo, mas escolho ou o prato salgado ou o prato doce, faço uma escolha, nesse fds que passou comi 1 único brigadeiro de leite ninho aff... E a conquista desses últimos dias foi entrar numa calça numero 40, eu estava estagnada no 42 e fiquei muito feliz quando provei aquela maldita calça que eu tinha até medo de ver, mas que serviu e estou usando ela agora mesmo ao publicar esse post hihi. Mas na academia senti um pouco de cansaço essa semana, fraqueza, acho que em consequência da dieta, pois só nesta semana perdi mais um quilinho!

Vamos às dicas e as receitinhas?!!!

Ah gentem, estarei atendendo em uma clinica em setembro, aqui em Itapeva, no endereço Praça, 20 de setembro, n° 289  e meu celular para consultas é (15) 96588550 (não esqueçam que a partir de 25.08 ao discar para um celular coloque o numero 9 na frente) 

DICAS
Essa geleia é diet de goiaba da Ritter, deliciosa e apenas 8 kcal a colher de sopa, como quando dá vontade de comer doces, como com queijo ou em omeletes doces.
Creme de ricota Tirolez, ótima pra consumir com pão integral e peito de peru, você pode temperar com orégano  pimenta, mostarda se enjoar dela pura, mas não abuse, ela tem 60 calorias, a colher de sopa.
Fibra de soja, é ótimaaaa, tem em 10 g (1cs) apenas 18 Kcal, 4,9 g de proteínas e muita fibra, ótima para bater com leite desnatado e frutas para o lanche da tarde, café da manha ou pré-treino.

RECEITAS
FRANGO XADREZ
-1 peito de frango
- 1 pimentão
-1 acelga, repolho, tomate a gosto
-1 cs de shoyo
- 2cs de mostrada
sal e pimenta do reino a gosto
refogue o frango em cubos com cebola, sem óleo, e depois vá adicionando os legumes, abafe e pronto!

PANQUECA DOCE DE MORANGO DUKAN
-2 claras
-1 cs de leite em pó desnatado
-1 cs de farelo de aveia
-1 c.café de adoçante forno e fogão
misture todos os ingredientes, faça o omelete numa frigideira teflon e depois de pronto adicione 4 morangos!
OMELETE DUKAN
-2 claras
-1 gema
- 2 cs de atum light sem óleo
-2 fatias de quejio branco 
no almoço eu consumo com arroz integral ou batata doce, já no jantar eu consumo ela com salada apenas, pois após as 18 h não como carboidratos.

Essas delicias abaixo são lá do Sucos Paulista, salada com folhas e frutas e palmito, wraps de ricota, alface, cenoura e peito de peru e os sucos de clorofila (maçã, agrião, couve e hortelã) e o the best é o suco de melancia com gengibre e hortelã D-I-V-I-N-OOOO!!! super detox e dá pra sair de casa e fazer boas escolhas sim!